（三）门店商品陈列技巧实战
1. 门店商品陈列布局
为方便日常管理及顾客选购商品，门店应按商品的小分类（按用途属性分类）划分陈列位置，并按顾客消费习惯把相关联的类别集中分区域陈列。一般可分为下列区域： 烟酒
基本食品（油米、米面制品、酱料、调味品等）
休闲食品（糖果、饼干、小食）
早餐食品（饮品、面包、麦片、咖啡、奶类）
个人卫生用品（洗发水、沐浴露、纸品）
家居清洁用品（洗衣粉、洗洁精、杀虫水）
日用百货品（杯、盘、碗筷、水桶。五金。文体等）
生鲜食品（蔬果、鲜肉、熟食、鸡蛋等）客面前。
2. 商品陈列的一般要求
⑴商品应按标价签名称、陈列数目对排摆放上架；
⑵商品前沿应摆放至层板边齐平；
⑶上架商品必须保持整齐清洁，正面面向顾客；
⑷小分类商品集中陈列，并以垂直方式摆放；
⑸销量越多的商品，摆放位置应越大，销量越少摆放位置可适当缩减；
⑹补货上架时应留意商品之有效期并注意“翻底”，做到先进先出；
⑺上架剩余之散货按照类别装箱放到指定位子方便下次补货；
3、特价商品陈列
⑴需要扩大陈列的特价商品可用端架、地堆扩大陈列，配上相应的特价标识，而原来的陈列位不变；
⑵在特价期前应注意备足特价品的货量；
4、节日及季节性商品陈列
⑴重大节日商品陈列应与同期的推广宣传活动相互配合；
⑵节日商品陈列不一定过于集中，分散陈列更能增添节日气氛以及带动其他商品的销售；
⑶季节性商品可集中端架、堆头陈列。
5、新到商品的陈列
⑴收到新品后应按小分类摆放区域调整适当位置上架，并补上商品卡；
⑵贴上有公司统一分发的新品推荐牌以作吸引。
6、门店散装柜陈列标准
A、连锁便利店专门定制的散货架。
B、散装商品陈列要求。
⑴.同一供应商集中陈列，小分类同一价位商品应集中陈列，同一品牌商品集中纵向陈列；
⑵.根据商品销售情况合理分配陈列空间，陈列时一些形状规则的商品（如饼干）应整齐摆放，尽量维持排面丰满，不得出现空格现象；相邻小格内商品陈列高度尽量保持一致；
⑶.散装商品应及时补货，补货时应注意先进先出，以避免人为造成商品过期。
（完）